第232章 辛苦老公了(第3 / 10页)
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周扬被调过来担任行政总厨,负责制作4500一位的大师会席。
在他手底下,还有4位厨师长,20位高级厨师。
光是麓湖这家店的厨师人数,就达到25人。
对于一家仅有200个餐位的高端餐厅来说。
厨师的配置,算得上非常充沛。
这还是拼命抢进度,才将工期缩短不少。
齐晟和两个小秘书被身着蓝裙的女服务员带着,在餐厅内部转了一圈。
占地2500㎡的餐厅,拥有两个独院落。
坐拥280米的湖岸线,以及20个包间,间间临湖。
单论用餐环境,这家店更是胜过宽窄巷子的那家子非。
更何况,这些厨师的等级,都是精英级起步。
除了周扬提升到大师级,走的是庄语餐饮自有账户资金。
其他厨师,都来自齐晟的贡献。
4名厨师长,都是专家级厨师,负责制作3000一位的主厨套餐。
就是位置,稍微偏僻了些。
不过,花香蝶自来。
有宽窄巷子那家总店带来的人气。
麓湖这家分店,从开业就火的一塌糊涂。
餐厅的品质,也对得起子非的忠实拥趸们。