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第116章 她曾来过(第3 / 4页)

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这次,总算是让一家人都多吃了几块,虽然说还是有半数进了两个小家伙的肚子。

剩下的蜂蜜,还有三斤左右的样子,被陈安找来一个土罐,洗干净烘干后,尽数装在里面,找来牛皮纸用麻线捆扎封口,就放在橱柜最里面,留着以后慢慢吃。

第二天早上,陈安早早地起床,背着香獐子肉和四只黑娃子脚掌,赶到桃源镇上。

大半年时间,陈安除了到镇上买青瓦的时候来过两次,其他时间就没怎么来过了,黑市场上更是一次都没来过。

他才发现,黑市场上摆摊卖东西的人又多了一些,往来的人也多了不少。

见两人坚持,事情也就这么定了下来。

招呼着宏元康和宏山在家里吃了顿饭,两家人把熊肉分了,各自回家进行腌制,只是临走的时候,找陈安要了些蜂蜜。

跟着瞿冬萍去上工,在外面野了一天的两个小侄女看到蜂蜜,刚回来的时候就吃过,现在又凑到桌上装蜂蜜的小瓦盆面前看着。

陈安见状,给她们一人又分了一块,然后提来一只腊着的野猪猪仔,清洗干净后,用竹子叉着,就在火塘上烤着。

这次有蜂蜜,边涂蜂蜜边慢慢地烤,刚吃过饭,倒也不急。

他到卖小面的摊子上花了两毛钱吃了一碗小面,顺便跟摊主打听道:“今年管得严不严?”

“比往年放松了不少,来撵过好几次,但是被带走的人回来说,也只是简单地教育一下,就放过了,连东西都没有收,被还了回来!”

摊主说这话的时候,神情显得有些轻松。

陈安微微点点头,他知道,做生意摆摊的事情,在逐渐放开了。

上一次烤的时候,一家子都不怎么舍得吃,让着孩子,这次烤,倒是可以让一家人都好好尝尝。

这一烤就是一个多小时,猪肉表层渐渐变得红润,香气也越来越浓郁。

渐渐地,猪仔的皮有不少完全脱离肉体,形成类似于薯片一样的薄脆层,一口咬下去,“咔嚓”一声,皮层破碎而入口,散发出诱人的香气,令人陶醉。

而肉的部分则因为慢火烤制,肉质都能够保持一种嫩滑的口感,绵密鲜香,涂抹在上面的蜂蜜和腌制时所带有的麻辣,居然交织出很不错的味道。

陈安虽然是业余,但这年头的人没那条件,也舍不得吃,一家子吃到他简单烤制出的猪仔,那味道依旧能让一家子回味无穷。

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