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第774章 定位受众(第1 / 3页)

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“哎,师姐,你去年做的那些仿真的面果。你可以做一些简化的,比如不是点心的料,而是面包或者说包子的做法。”

“你是说……”

“颜值漂亮,味道又好,将价格压下来先给市场一个适应期。那些高端的,不要着急。”

“我有个大概想法了。”温静茹点点头,“你说,我们做包子怎么样?只要早上蒸几分钟,就能够吃到的美味早点。”

温梅离开之后,白叶和温静茹又聊了一会儿,白叶还给温静茹规划了一些需要做的东西。

既然他们要走亲民的路线,那自然要知道这部分的市场,都是什么人群。

“师姐,能够买这些的商品的受众,首先他有固定的住所,能够让自己开火做饭。所以家庭主妇,带着小孩子的母亲都是主要受众,还有就是一些条件还过得去,偶尔能享受一下仪式感。”

白叶帮着温静茹分析。

他们温家,就算是再亲民,也不是包子饺子馄饨这些食物,不是必需品。

所以这一部分人群很可能是要求既要有一定的颜值,做出来之后能够招待朋友,或者发个朋友圈之类的。

另外一点,也需要有营养,或者说味道一定要抓得住人心。

否则人家直接买包子不是更划算,价格还肯定比他们这种纯手工糕点要便宜。

毕竟包子饺子,都是机器生产的。点心,还没有能制作这么繁琐工艺的流水线。

“那我做什么呢。”温静茹低头沉思。

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