第274章 三蒸三晒苹果干（第3 / 3页）

太阳太大的时候，晒半天就成。

要不然完全晒干就不好吃了。

之后就可以进行第二次蒸晒。

蒸晒过程需要重复三次。

为了保持干净，每次在蒸之前可以用清水冲洗两遍。

戚染染写得累的时候，咬了口苹果，眼睛一亮，忽然想到一个好吃的。

“彩月，你想不想吃苹果干？”

彩月:“苹果干？”

“对啊。”

戚染染往外面看了看天色。

就这样，在三天后，qq弹弹，酸酸甜甜的苹果干就做好了。

营养又好吃。

等到做好后，放进了琉璃罐里，先给太后带了过去。

秋天的中午日头大，用来做苹果干天气正好。

要做苹果干，需要大量的苹果，因为苹果在做苹果干的过程中经过蒸晒会缩小。

十斤苹果，才能出一斤苹果干。

取来了一百斤苹果，因为太多，就找小厨房的人一起帮了忙。

一个苹果均匀地切成四块，冷水上锅，将切好的苹果放在蒸笼上蒸半个小时，然后拿到室外晒一天。