第15章 逛街（第3 / 3页）

“制牛乳和以糖使成浆，凝结成膏而冷食之。所谓鲜新美味属燕都，敢与佳人赛雪肤，说的就是这东西。”楚英拿了钱给那店家，不过是两文钱一杯。应亿安当年离宫便去了南方，年幼时又勤奋刻苦不大出宫，对于京中小食并不了解。

他少年身子，蹲在那木桶边，有几分惊讶的看着店家以木勺取出，放在瓷碗内又缀以果脯瓜子，递给了两位：“一会儿麻烦把瓷碗跟勺儿还回来哦。”

“没事儿，我们就在这儿吃。”楚英抱着凉凉的杯子坐在旁边台阶上，应亿安吃了一口，不禁赞叹。“只是平民大多用不起冰窖，这是如何冷凝的？”

“用木桶装好混着糖的牛奶，然后将木桶放入水井之中，一半桶身没在冰凉的井水中便是。”楚英大口大口的吃着回答道。

两人吃完后将瓷碗还给店家，一路上吃喝不止，楚英偏好类似于凝酪这般口感的，一路上吃了不知道多少杏仁酪。应亿安却是什么都想尝一尝，从云吞到灯盏糕，从三丝春卷到糖蒸栗粉糕，他真是符合一个吃货的所有特征。不但能吃，应亿安这一路更是话多起来，许多东西只要吃几口，他就能把做的步骤和材料说的清清楚楚。

待到这一下午练完，楚英也不知道自己到底学了些什么，眼见着天边微微暗了下去，应亿安叹了口气擦了擦汗走进屋内，没过一会儿就换了一身艾绿色便装出来，袖中还装着个小包。“快去，换衣服。”

“啊？”楚英坐在台阶上，喘着粗气莫名其妙。

“出宫，现在！”应亿安轻轻踢了她一脚：“利索点。”

楚英对天翻了个白眼，气喘吁吁的跑回自己小屋内，拿了自己那身黛色便服，头发束成普通书童的样子。她拿着最近攒的些小钱，装进荷包里走了出去。

应亿安等的有点不耐烦，小庆子也要跟着去，应亿安却说宫内不能没有候着的人，他只得不情愿的留下了。

“你若是能做些糖蒸酥酪给我吃就好了。”楚英从上次的鲜花饼开始，贪心起来。

“宫内吃食-精致，到了夏日有凉冰，红糖水凝成的冰被削成薄片，一层层堆在碗里，上面放有杨梅，桃子以及杏脯。到时候我分你一点就是。”应亿安笑道。果真吃货跟吃货就是有共同语言，楚英只消想一下夏季的凉食，就激动得很。

应亿安看着她那副样子，轻笑起来。

皇子出宫并不难，京中安定得很，四处都是朝廷的侍卫与眼线，一路有人通报注意着应亿安的动向，他就绝不会在京中游玩时出事。

楚英随着应亿安坐上出宫去的马车，低调而内部奢华的马车从西侧门而出，穿过主道的朱雀大街而往西市而去，看来应亿安就是想出来逛逛。马车停在并不显眼的小街巷之中，再走几条街就到了西市最热闹的主街，应亿安跳下车：“来吧，带路。有什么好吃的，什么新鲜玩意儿都让我看看。”

楚英也有好一段时间没有出宫了，她快走几步跑入热闹的西市，叫道：“我记得到了初夏，就有一家卖糖蒸酥酪的，你快来。”

应亿安面上也带了几分笑意：“那是什么？”

楚英没走多远，果然就在熟悉的位置看见了挑着竹担两头木桶的老汉，两头摆着白色微凉乳酪。