重回九零好村光[种田] 第54节(第2 / 5页)
但今天这锅药好像不苦……唐笑笑皱起小鼻子吸来吸去,发现空气中非但没有那股难闻的味道, 隐约还有点甜。
姜冬月笑道:“妈在做麦芽糖呢,现在是生的,不能吃,待会儿煮熟了给你倒一碗。”
“好~”唐笑笑应了声, 放下书包去写作业,顺便守着熟睡的弟弟。
她弟弟长得很快, 已经能扶着吃饭的小桌子绕圈了,但如果把他抱到院子中间,什么也摸不着,他就会抿住嘴,伸开胳膊保持平衡,站在原地一动不动,像只飞不起来的小鸟,特别可爱。 爹说弟弟长大后会比她更高更大,唐笑笑完全不信,她一根手指头就能把弟弟戳倒,嘿嘿。
临近期末考试,育红班老师也不可避免地多布置了些作业,唐笑笑认真写完,又将新学的生字默写两遍,发现已经过了四十分钟。
唐墨从此偃旗息鼓,再没提过类似的话。
过日子嘛,难得糊涂才是福。许仙娶了条白蛇,他媳妇好歹是个人呢。
会做麦芽糖怎么啦?那叫本事!
第68章 端午节(补)
姜冬月完全没发现唐墨脑子里想了点什么古怪东西, 自个儿在家将麦子筛出来,泡水里洗干净,然后平铺到两个搪瓷盆里用笼布盖上, 每天吃饭时洒点水。
她戳了戳唐笑安胖嘟嘟的脸蛋,发现弟弟睡得像头小猪,一时半会儿不会醒,便收好作业本,跑到南棚子找妈妈。
姜冬月已经坐了锅,正在切豆角准备炒菜。煮好的麦芽糖倒满了两个大海碗和一个小瓷碗,虽然没有用糯米做的那么粘稠,但色泽均匀,散发着诱人的清甜。
“哇~”唐笑笑惊喜地睁大眼睛,“好像外面卖的糖稀呀,我妈真厉害!”
一次能做成,姜冬月也很开心,听见闺女的夸奖就更开心了。她摸摸小瓷碗,发现没那么烫了,就往里放个勺子递给唐笑笑,叮嘱道:“慢点吃,别把牙粘住了。”
吸饱了水分的麦子很快生出白色的根须,发芽后更是一天一个样,短短四五日便长到半扎长,两片细窄的叶子嫩绿可人。
姜冬月按着曾经的步骤,将麦苗捞出来洗净,剁碎后和蒸熟的大米混到一起搅拌。等米粒和麦苗碎不分彼此地融成一团糊糊,又重新盖上笼布, 放到阴凉处发酵。
但她实在记不清应该发酵多长时间了,干脆等到傍晚唐笑笑放学,就取了干净纱布将那团糊糊包起来, 用力挤出汁水。
“妈, 这是什么呀?”唐笑笑好奇地看着锅里略显浑浊的浅褐色, “是给姥姥熬的药吗?”
去年姥姥身体不舒服, 郑大夫开了非常难喝的中药,她偷偷尝过一口, 当场苦到怀疑人生, 从此见着相同颜色的吃食都要后退几步。