第1086章 与民争利(第2 / 7页)
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这闷热的夏天,来上一碗冰冰凉凉的槐叶冷陶,不知道多舒服,简直是透心凉。
而水盆羊肉加荷叶饼,更是不仅美味还吃法多样,比如可以把荷叶饼切开,把炖烂的羊肉放在里面,这就是肉夹馍了。
又或者把荷叶饼掰碎了放羊肉汤里泡着吃,这又成了羊肉泡馍。
肉嫩汤清,碗大如盆,
老程和秦琼都是非常喜欢,汤鲜肉美,喝的直冒汗,连连叫好。
再就是汤鲜肉烂碗大如盆的水盆羊肉配上荷叶饼。
黄昏时分,
秦琼带着夫人兴唐县主和儿女们来了,程咬金也带着续弦妻清河崔氏和儿女们前后脚来了,
姐夫马周散衙后也是骑马来到,
大姐玉娥早带着孩子们先来了,今天这些美食就是大姐张罗的,
“今天天不亮就选的羊,宰杀好后用凉进水浸泡了半早上,把血水都给浸泡出来了,然后下锅炖了一早上,加入了十多种香料,最后折骨分肉”
唐人喜欢吃羊肉,关中人更喜欢,
大嫂程氏也带着孩子来了,二姐三姐也带着老公孩子来了,四妹婉娘也带着孩子来了。
此外,也没再请其它客人。
一家人吃顿简单的饭,
主要是聚聚聊聊。
大姐做的这几道美食老少都喜欢,