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第123章 神荼馈之(第3 / 4页)

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就在周钧喝茶的时候,两位回纥小郎,先后入了营帐。

突利施指着那两位小郎,对周钧介绍道:“这是我的两个儿子,大一些的是赫达日,小一些的是移地健。”

两位小郎向周钧见了回纥礼。

周钧拱拱手,仔细看了两眼。

突利施的大儿子,言行之间对自己恭敬有加,目光中还有几分好奇;而那小儿子,却神色沉冷,面无表情。

究其原因,大抵便是价格昂贵,烹制复杂,口感难调等等。

因此,茶叶虽被北方游牧民族所喜,但唐初唐中时期,大多都只出现在首领贵族的家中,寻常牧民很少能喝到。

茶叶在北方真正普及开来,首先要感谢一个人——茶圣陆羽。

他所撰写的《茶经》,不仅仅奠定了茶道的基础,还从茶雅、茶法、茶行上推广了茶文化的普及。

此外,唐代后期逐渐发展起来的蒸茶法,以及明代出现的炒茶法,则是从工艺上,提升了饮茶的口感和便利。

父子三人坐下之后,突利施朝周钧问道:“唐使来了回纥,觉得如何?”

周钧点头说道:“早闻九姓之中,回纥强盛,这几日瞧了,的确如此。”

听了对方的夸奖,突利施面露喜色,又说道:“唐使道破拔悉密部的阴谋,又身手不凡,就连我的父亲,都称赞有加。”

想着这些,周钧瞧着那回纥女子,将磨碎的茶沫先是倒入锅具,又往里面加入姜、枣、橘皮、薄荷等物,再小火煮熬,不由的皱起了眉头。

回纥人这种喝茶方法,原来不是煎茶,却是煮茶,在当下的大唐已经过时。

陆羽在《茶经》中,认为这种方法煮出的茶『斯沟渠间弃水耳,而习俗不已』,白话来说,就是如同倒在沟里的废水一样不堪饮用。

不过当着主人的面,周钧也不好指责什么。

只是等那女子煮好了茶羹,硬着头皮喝了些许。

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