第480章 食为天【一更】（第2 / 4页）

门口不是说话的地方，查传椆接着便请林宥伦、蔡阑上了二楼的雅间，亲自奉茶陪坐。

“两位都是大忙人，今天怎么这么有空？”

“林先生说是要我推荐美食，然后我就想到了你这里。”蔡阑喝了一口茶，放下杯子说。

查传椆眼睛里闪烁着好奇的神彩，“林先生也对美食感兴趣？”

林宥伦点点头，“是啊，我想拍一部关于美食的纪录片，本来是想请蔡先生帮忙的，不过查先生在正好，也可以帮我参详一下。”

北角位于香港东区中部，也是香港岛最北的地区。在50年代的时候，这里曾经是世界上人口最稠密的地区，因为都是住宅区，所以附近餐厅食肆也很多。

蔡阑所说的这家菜馆居于春秧街中段，上下一共两层，下层是柜台，应市酒饭的大厅，上层是雅座包间。黑漆大门上，斗大的“雅味斋”三字的牌匾，高高悬挂。

菜馆牌匾上这字，林宥伦看上去有几分眼熟，蔡阑看到林宥伦目光提留在那上面，在旁笑说：“林先生对书法也有研究？”

“蔡先生可知这牌匾上的字是何人所书？”林宥伦反问道。

“还是让主人家给林先生介绍吧！”蔡阑说着便朝正从柜台里迎出来那人招招手，“传椆，我今天给你带了一位贵客过来，快来打个招呼。”

林宥伦说明来意，蔡阑和查传椆均是一愣。

“林先生这次倒是找对人了，写文章我不行，但论起吃这方面，我还是可以稍微提一些建议的。”查传椆颇为自得的说道。

蔡阑却没有急着应声，他不像查传椆那般心态随意，心思更重一些，知道林宥伦不会无缘无故就去拍一部美食纪录片，这么做肯定有其他的原因。

蔡阑喊来那位店主是个体态浑圆的光头胖子，脸上带着和煦的笑。

林宥伦一眼就认出了对方的身份——金镛的儿子查传椆，那张脸简直就是和金镛一个模子里刻出来的。

两人握手时，林宥伦颇为意外地说道：“查先生，你什么时候开了这么一间饭馆，我怎么从没有听查老提起过？”

查传椆并不从文，在英国读书的时候学的是会计，回香港后一直在《明报》集团下属的出版公司工作。林宥伦从金镛手上买下《明报》之后，查传椆很快便辞去了在出版公司的职务，而金镛也很少在林宥伦面前提及这个儿子。

“我从小就不爱读书，倒是对吃情有独钟，说起来还要感谢林先生，要不是你从家父手上接过《明报》接过这份事业，我也不可能这么轻松脱身出来，做自己喜欢做的事情……这菜馆的牌匾，就是家父手书的。”查传椆笑着解释说。