第二卷：厨王争霸 第075章 千叟宴！（第3 / 6页）
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千叟宴最早始于康熙，盛于乾隆时期，是清宫中的规模最大，与宴者最多的盛大皇家御宴，在清代共举办过四次。
现在地方上为传扬敬老、爱老的优秀传统，也以不同的形式组织“千叟宴”。
菜品多不固定，根据当地的饮食风俗有关。
乔智做的这道千叟宴，脱胎于乾隆时期千叟宴，味道更正宗，有皇家御宴的感觉。
赵然博能瞧出不同之处，与他的身份和阅历紧密相关。
他原本也是心血来潮，琢磨着既然是寿星饭，选千叟宴上的菜肴，不仅应景，而且还能重温一下这些菜的流程。
这些菜不仅符合老人的口味，关键还注重养生。
“过奖了，对于厨师，做出来的菜品，能让顾客满意，这是最重要的。”乔智谦虚地说道。
中年男子发现乔智很年轻，但性格稳重，递上一张名片，笑着说道：“我肯定会跟朋友多介绍，让他们也来这里试试菜。这是我的名片。”
乔智接过名片，拿在手里，仔细看了一眼，小心翼翼地放入口袋里，“赵会长，请你稍等片刻。”
乔智将名片放在前台抽屉一号盒子里，晚点丁婵会将名片上的信息统计到相应的表格里。
表格区分为好几类，不同级别的人，会放到不同的表格里。
倒不是乔智是市侩，想要经营好一家餐馆，必须要维护好顾客的资料。
乔智在前台拿了一张自己的名片递给赵然博。
赵然博将名片插入皮夹，微笑着转身进入包厢。
干餐饮这一行，每天都会接待各种各样的客人，因此也会遇到权贵人物。
赵然博的身份很特殊，属于手中掌握着实权的人物。
难怪他眼睛那么毒，一下子便瞧出那一桌是微缩版的千叟宴。