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三嫁新室 第120节(第1 / 3页)

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如果和陈麦香一起去吴家做,那肯定很多人排队的,所以霍香梅在自己家做,倒是省了不少时间,只是做的不多罢了。

……

吃过午食,霍香梅就赶紧去里正家。他们家已经来了不少妇子。

霍香梅把酸菜扣肉和薯蓣蒸排骨这两道菜教给她们,帮里正家都炖上了,让他们慢慢炖就好。她有点事等会再过来。

至于霍香梅有甚么至关重要的事,在这时候急急忙忙的离开呢?

霍香梅赶紧应道,“唯唯。”。

趁白水芹过来还碗时,霍香梅跟她说了这件事,自家打算磨多少豆子,问能不能卖些那种东西,还有要多少才行。

白水芹刚刚才拿了许家的肉菜,倒是不好意思说要收钱。晚点直接拿了满满的一碗卤盐水过来许家。

……

霍老爹把磨出来的浆液装进麻布砂袋里,绑好口子,让霍香梅用力的挤压。把挤出来的豆浆装进锅里煮沸,撇去上边浮着的泡沫。

原来是她惦记着昨天在溪水边看到的茶花,她惦记着溪水上流的茶叶。

回家背着一个背篓,里面放着一把砍柴刀,她就往溪水边上去。

霍香梅勺了一碗喝了一口,有很浓的豆腥味,又不甜,真的不大好喝。她习惯了喝甜豆浆,加了两勺子的砂糖,味道才好些。之前白水芹给过一次豆浆,是咸的,霍香梅喝不习惯,几个娃倒是挺喜欢的。

往煮沸的豆浆里加进适量的卤盐水,两刻钟之后,已经凝结成豆腐花。霍香梅勺了小半木盆出来,准备当午食吃。

霍老爹把剩下的倒进铺好纱布的木盆子里,再用纱布包好。拿只小点的木盆底部压着,不久就能变成豆腐块了。

这东西,霍香梅还是第一次实践,希望能成功。至于霍老爹,以前有妇子在的时候,妇子做,没妇子了,他家都好些年没做过了。所以他也是不知道这豆腐是怎么做的。

霍香梅水煮了些黄豆,再和蔓菁、芦菔干一起撒到豆腐花上面,等几个娃回来和他们一起当午食吃。

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