第一百三十八章 征服第一步（第4 / 5页）
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拿过菜刀飞快将牛肉切碎，又加入了生姜和大蒜，开始在另外一口锅里炒臊子。
很快，臊子就炒好，散发出一股诱人的香味，站在门口的聂云云忍不住深吸口气，肚子却发出一阵“咕咕”声。
“云姐别急，很快就好！”
周青回头向聂云云挤了挤眼。
聂云云却有些脸红。
“好！”
周青点点头，然后向厨房走去。
打开冰箱，各种食材都不缺，随即他又打开了厨房内的橱柜，发现里面放着一袋大米、小米、面条以及面粉。
于是，他取了一个盆子，瓦出两碗面粉倒入里面，又放了一些清水进去，就开始和面。
“你这是打算做手工面？”
这时，那半锅水已经烧开，周青直接将面条倒了下去，并用筷子拨弄，紧接着，他取出两个碗放上开始调制佐料。
两分钟后，锅里的面条已经熟透，周青关火将苗条挑进两个碗里，然后又放入了部分牛肉臊子，撒上提前准备的小葱和香菜，两碗新鲜的手工面就正式出锅。
周青拿起筷子在碗里挑了几下，然后就端起两碗面向饭厅走去。
聂云云也跟着来到了厨房门口，笑问道。
“嗯！”
周青点点头，很快，他就将白面揉成了一团，然后将其放在案板上继续揉，揉了大概三分钟的样子，他接连挥拳砸在面团上。
直到将面团砸成一张长方形的面饼，接着，他拿过菜刀，飞快斩下，顷刻间，这张面饼就被他切成了数百根大小一样的面条。
接着周青接了半锅水烧上，又从冰箱里取了一团牛肉，清洗后，将其放在菜板上，接着，他一掌拍下去，牛肉块变成了牛肉饼。