第84章 这次有戏（第1 / 4页）
推荐小说:
沈七七又开始做之前剩下的鲜鱼，这个就简单多了，裹上面粉，直接下锅油炸。
吃起来就软很多，喷香喷香的。
等到周凛和乐乐回家，三口人吃完晚饭，沈七七让乐乐去写作业，又让周凛帮忙打包装。
他们把香辣小鱼干放到油纸上，再用纸绳捆好。
周凛趁机拿了一个尝了尝，香辣可口，嚼起来还有一股韧劲儿。
装满面条鱼的大盆里换上清水，倒入一些油搅拌，去除鱼身上的粘液。
再过清洗干净后放在窗纱上铺平晾晒。
阳光好，空气好，一下午的时间，这些面条鱼就晒成了小鱼干。
傍晚，沈七七让周凛去接孩子，她自己则是处理这些鱼干。
放平时她不会处理这么多，但是如今她大嫂怀孕了，这些小鱼用来补身子就很合适。
“怪好吃的，不过怎么一下子做了这么多？”
沈七七：“不光咱家吃，我妈今天来电话说我大嫂怀孕了，我寻思孕妇就爱吃酸的辣的，这小鱼干还有营养，馋嘴了可以拿来吃。”
“等我过去看傅叔傅婶他们也顺便带点儿，再卖给韩子谦一些。”
“这点东西可真不多。”
周凛：“大嫂怀孕了？”
生姜、大蒜、干辣椒切成末，大葱切成段儿。
热锅放油，下入大葱炸出葱香味儿，将葱捞出，留下葱油。
下小鱼干，小火炒到金黄酥脆，放入姜末蒜末干辣椒末，继续翻炒。
最后放上盐炒匀，香辣面条鱼就出锅了。
两桶面条鱼实在是多，就这样炒了整整六大锅才弄完，全都放在大盆里晾凉。