第126章 辣椒酱（第2 / 4页）

小牛轻轻地掰下一块馒头，蘸上一点辣椒酱放入口中。

顿时，馒头的软糯与辣椒酱的香辣完美融合在一起，形成了一种独特的口感。

小牛本来是试吃，结果一口、再一口，吃的停不下来。

阿旺推推他，说好的试吃呢！

小牛这才反应过来，把馒头夹酱让大家尝，不怪小牛忘记还有试吃，这辣椒酱谁吃谁不迷糊。

热锅凉油，待油温升至五成热时，先放入姜末煸炒出香味来再加入切好的红辣椒继续翻炒均匀。

这时候用中小火慢慢地熬制，避免糊锅，在炒的过程中适量添加一些盐，让味道更浓郁醇厚。

随着时间的推移，锅里水分渐渐蒸发掉，而辣椒油也变得越来越浓稠～

香气越来越扑鼻，辛辣中又令人垂涎欲滴～

很多人看到是顾记豆腐的几个小哥就停下了，现在闻到顾宁炒的辣椒，更是走不动道。

每一口都充满了满足感，让人回味无穷。

小牛贴心的去买了一兜大白馒头，放在旁边。

辣椒酱晾凉后，夹在馒头中吃。

刚出锅还冒着热气腾腾白雾的大白馒头，散发着诱人的麦香。

而旁边那一碗微微发凉的辣椒酱，则散发出淡淡的辣味和香气。

当这两者相遇时，就像是火星撞地球一般，迸发出令人惊艳的美妙滋味。